Πώς να ρυθμίσετε τη σωστή θερμοκρασία του ψυγειοκαταψύκτη σας
- Κατανοήστε το ιδανικό εύρος θερμοκρασίας για τα συνήθη ευρωπαϊκά μοντέλα ψυγείων και καταψυκτών και τους τύπους προϊόντων.
- Ανακαλύψτε πώς να ρυθμίζετε ή να προσαρμόζετε τη θερμοκρασία μόνοι σας.
- Ακολουθήστε μερικές χρήσιμες συμβουλές για την αποθήκευση διαφορετικών τύπων τροφίμων για βέλτιστη φρεσκάδα.
- Μάθετε πώς να εξατομικεύετε το πρόγραμμα αποθήκευσης τροφίμων σας με τις έξυπνες λειτουργίες ψυγείων και καταψυκτών, όπως Smart Diagnosis, Fast Freeze και τη σύνδεση μέσω του ThinQ της LG με την πιο πρόσφατη σειρά έξυπνων ψυγείων της LG
Η διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας του ψυγείου και του καταψύκτη σας δεν αφορά μόνο τη διατήρηση της φρεσκάδας των τροφίμων. Ακολουθούν μερικές ουσιώδεις συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων, την ενεργειακή απόδοση και την πρόληψη της σπατάλης.
Είτε έχετε μόλις κάνει αναβάθμιση, είτε θέλετε να βεβαιωθείτε ότι η υπάρχουσα συσκευή σας λειτουργεί στο μέγιστο των δυνατοτήτων της, αυτός ο οδηγός θα σας δείξει πώς να ρυθμίζετε, να ελέγχετε και να διατηρείτε τη σωστή θερμοκρασία για το ψυγείο ή τον καταψύκτη σας.
Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία για το ψυγείο;
Η συνιστώμενη θερμοκρασία για ένα ψυγείο είναι μεταξύ 1°C και 5°C, με τους 3°C να είναι μία ασφαλής θερμοκρασία για τα περισσότερα νοικοκυριά, μοντέλα ψυγείων και τύπους τροφίμων. Αυτό το εύρος επιβραδύνει την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων, όπως η Σαλμονέλα και η Λιστέρια. Τα ψυγεία της LG με DoorCooling+ το πηγαίνουν αυτό ένα βήμα παραπέρα για να διατηρούν τα φρέσκα προϊόντα, τα γαλακτοκομικά και τα φαγητά που έμειναν ασφαλή για να μπορείτε να τα καταναλώνετε μέσα σε μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.1
Η αύξηση της θερμοκρασίας πάνω από τους 5°C μπορεί να οδηγήσει σε αλλοίωση των τροφίμων, ενώ οι θερμοκρασίες κοντά στους 0°C ή χαμηλότερα μπορεί να προκαλέσουν την κατάψυξη τροφίμων όπως το μαρούλι, το γάλα ή τα αυγά.2 Οι περιβαλλοντικοί παράγοντες, όπως η θερμοκρασία και η υγρασία του περιβάλλοντος, συμπεριλαμβανομένου του πόσο γεμάτο είναι το ψυγείο σας, μπορούν να επηρεάσουν την εσωτερική του θερμοκρασία. Με τη βοήθεια του LG FRESHConverter™, μπορείτε να επιλέξετε διαφορετικές ρυθμίσεις θερμοκρασίας για διαφορετικά είδη τροφίμων.
Πώς να ρυθμίσετε τη σωστή θερμοκρασία του ψυγείου σε τρία βήματα
Είτε έχετε ψυγείο ντουλάπα, είτε ψυγειοκαταψύκτη, η διάταξη είναι παρόμοια για τα περισσότερα μοντέλα.
Ποια είναι η ιδανική θερμοκρασία για τον καταψύκτη;
Ακριβώς όπως με τα ψυγεία, οι καταψύκτες μας μπορούν να ρυθμιστούν σε ένα τυπικό, συνιστώμενο εύρος θερμοκρασιών που ταιριάζει με τα περισσότερα περιβάλλοντα. Για τα νοικοκυριά σε ευρωπαϊκές χώρες, βάσει των τυπικών απαιτήσεων ηλεκτρικής ενέργειας και των δημοφιλών τύπων ψυγείων και ψυγειοκαταψυκτών, οι -18°C είναι κατάλληλοι για την κατάψυξη τροφίμων με ασφάλεια. Σε αυτή τη θερμοκρασία, τα βακτήρια παραμένουν αδρανή, συντηρώντας και διατηρώντας την ποιότητα των τροφίμων χωρίς κίνδυνο «καψίματος» της κατάψυξης ή πρόωρης απόψυξης.
Τι συμβαίνει όταν η κατάψυξή σου είναι πολύ ζεστή;
Θερμοκρασίες πιο ζεστές από τους -18°C μπορούν να οδηγήσουν γρήγορα σε λιωμένο παγωτό, πολτώδη παγωμένα λαχανικά και περισσότερους κρυστάλλους πάγου. Από την άλλη μεριά, η υπερβολική ψύξη αυξάνει την κατανάλωση ενέργειας χωρίς ιδιαίτερο πρόσθετο όφελος.
Τι συμβαίνει όταν η κατάψυξή σου είναι πολύ κρύα;
Χάρη σε έξυπνες λειτουργίες όπως το DoorCooling, που περιλαμβάνονται στα LG ψυγεία και ψυγειοκαταψύκτες, η βέλτιστη θερμοκρασία ψύξης επιτυγχάνεται έως και 32% πιο γρήγορα και πιο ομοιόμορφα σε σύγκριση με παρόμοια μοντέλα της ίδιας ενεργειακής απόδοσης. Έτσι, μπορείς να είσαι σίγουρος ότι τα τρόφιμά σου δεν θα καούν από το ψύχος ούτε θα ψυχθούν άνισα.
Πώς να ορίσετε τη σωστή θερμοκρασία του ψυγειοκαταψύκτη σε τρία βήματα
Είτε έχετε ψυγειοκαταψύκτη ή ψυγείο ντουλάπα, τα περισσότερα μοντέρνα μοντέλα προσφέρουν ακριβή ψηφιακά χειριστήρια. Δείτε πώς μπορείτε να ρυθμίσετε τον δικό σας:
Συνήθεις μύθοι και παρανοήσεις σχετικά με τη θερμοκρασία του ψυγείου / ψυγειοκαταψύκτη
Μπορεί να έχετε ακούσει ότι οι χειρονακτικές πρακτικές μπορούν να σας βοηθήσουν να παρατείνετε τη μέση διάρκεια ζωής, την ενεργειακή απόδοση και τη συνολική απόδοση του ψυγείου ή του ψυγειοκαταψύκτη σας. Ωστόσο, προσέχετε ποιον ακούτε, επειδή κυκλοφορούν πολύ περισσότεροι μύθοι εκεί έξω από ό,τι περιμένετε.
Μύθος: Το υπερβολικό γέμισμα είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να διατηρείτε τα περισσότερα τρόφιμα κρύα.
Γεγονός: Η ροή του αέρα είναι ζωτικής σημασίας για τη μέγιστη απόδοση μιας συσκευής και για τη κυκλοφορία της ψύξης. Επομένως, αφήστε λίγο χώρο μεταξύ των αντικειμένων—ειδικά στον καταψύκτη.
Μύθος: Μπορείς να ρυθμίσεις τη θερμοκρασία του ψυγείου ή της κατάψυξής σου μόνο απευθείας από τη συσκευή.
Γεγονός: Με μια έξυπνη εφαρμογή με AI όπως το LG ThinQ, μπορείς εύκολα να ρυθμίσεις τη θερμοκρασία και από το κινητό σου.
Μύθος: Η μείωση της θερμοκρασίας χαμηλότερα από το συνιστώμενο εύρος διατηρεί τα τρόφιμα ακόμη πιο φρέσκα.
Γεγονός: Η χαμηλότερη θερμοκρασία δεν σημαίνει απαραίτητα πιο μακροχρόνια ή καλύτερη αποθήκευση. Για καλύτερα αποτελέσματα, τηρήστε τη θερμοκρασία που συνιστούν οι ειδικοί για το νοικοκυριό σας.
Μύθος: Η ρύθμιση της θερμοκρασίας της συσκευής ανάλογα με τις διακυμάνσεις στο περιβάλλον μπορεί να διατηρήσει τα τρόφιμα φρέσκα.
Γεγονός: Η διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας επιτρέπει στη συσκευή να σταθεροποιεί και να μεγιστοποιεί τις υφιστάμενες ρυθμίσεις. Κάνοντας πολύ συχνές αλλαγές, μπορεί να δαπανάτε περισσότερη ενέργεια και να προκαλέσετε περισσότερο κακό στο τέλος.
Μύθος: Πρέπει να αλλάζεις συχνά τη θερμοκρασία για να κρατάς τα τρόφιμα φρέσκα.
Γεγονός: Στην πραγματικότητα, η σταθερή θερμοκρασία είναι το κλειδί για τη βέλτιστη φρεσκάδα. Τα μοντέλα LG με LINEAR Cooling™ μειώνουν τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας σε ±0,5 βαθμούς.
Πώς να διατηρείτε τη σωστή θερμοκρασία για διαφορετικά τρόφιμα
Ακολουθούν πέντε πρακτικές συμβουλές με βάση τα τρόφιμα για τη διατήρηση του ψυγείου και του καταψύκτη σας σε άριστη κατάσταση:
Ωμό κρέας και ψάρι
Αυτά τα είδη θα πρέπει πάντα να αποθηκεύονται στο κάτω μέρος του ψυγείου, σε εύρος θερμοκρασίας 1–2°C, για την αποφυγή της επιμόλυνσης.
Γαλακτοκομικά
Προϊόντα όπως το τυρί, το γάλα και το γιαούρτι διατηρούνται καλύτερα στους περίπου 3–4°C. Απλώς βεβαιωθείτε ότι τα αποθηκεύετε μακριά από την πόρτα όπου οι θερμοκρασίες παρουσιάζουν διακυμάνσεις.
Φρούτα και λαχανικά
Τα φρέσκα προϊόντα πρέπει να τοποθετούνται σε ειδικά συρτάρια για φρούτα και λαχανικά με μέτρια υγρασία στους 4–5°C.
Μαγειρεμένα φαγητά
Τα προμαγειρεμένα τρόφιμα πρέπει να αποκτούν θερμοκρασία δωματίου πριν αποθηκευτούν στο ψυγείο. Όταν είναι έτοιμα, στοχεύστε σε αποθήκευση στους <5°C εντός δύο ωρών.
Κατεψυγμένα τρόφιμα
Στον καταψύκτη, τα φαγητά που έχουν περισσέψει και τα κατάλληλα για κατάψυξη γεύματα θα πρέπει να είναι σφραγισμένα για να μην πιάσουν πάγο. Μπορείτε επίσης να τα στοιβάζετε χαλαρά για να βοηθήσετε με τη διατήρηση της ροής του αέρα στους περίπου -18°C.
Συχνές ερωτήσεις
Ε: Το ψυγείο μου έχει επιλογέα από το 1 έως το 5 — ποια θερμοκρασία είναι αυτή;
Α: Συνήθως, το 3 είναι η μεσαία ρύθμιση και ισοδυναμεί περίπου με τους 3°C. Για να είστε σίγουροι, χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο για συσκευές για τη μέτρηση.
Ε: Γιατί το ψυγείο μου εμφανίζει υγροποίηση ή πάγο;
Α: Αυτό μπορεί να οφείλεται στο συχνό άνοιγμα της πόρτας, σε φθαρμένα λάστιχα ή στη ρύθμιση της θερμοκρασίας σε πολύ χαμηλό επίπεδο. Κρατήστε την πόρτα κλειστή όσο το δυνατόν περισσότερο.
Ε: Πόσο συχνά πρέπει να ελέγχω τη θερμοκρασία;
Α: Τουλάχιστον μία φορά τον μήνα, ή πιο συχνά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού ή εάν η συσκευή είναι παλαιότερη.
Ωστόσο, αν χρησιμοποιείτε χρήσιμες λειτουργίες όπως το FRESH Converter, που επιτρέπουν την πιο μακρόχρονη αποθήκευση κρέατος, ψαριού ή λαχανικών σε ειδικά τμήματα, μπορείτε πιθανώς να παρατείνετε λίγο περισσότερο τα διαστήματα ελέγχου.
Ε: Μπορώ να τοποθετήσω ζεστό φαγητό απευθείας στο ψυγείο ή τον καταψύκτη μου;
Α: Όχι, το φαγητό θα πρέπει να είναι πάντα κρύο ή σε θερμοκρασία περιβάλλοντος πριν τοποθετηθεί μέσα στο ψυγείο ή τον καταψύκτη. Διαφορετικά, διακινδυνεύετε να θερμανθούν τα κοντινά αντικείμενα και να επηρεαστεί η συνολική απόδοση της συσκευής.
Ε: Πρέπει να αναζητήσω ειδικές λειτουργίες για τη διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας;
Α: Παρόλο που τα περισσότερα ψυγεία και οι καταψύκτες μπορούν να ρυθμιστούν για να πληρούν τα βέλτιστα εύρη θερμοκρασίας που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, υπάρχουν ορισμένες πρόσθετες λειτουργίες τις οποίες μπορείτε να αναζητήσετε για να διατηρείτε τα τρόφιμα εξαιρετικά φρέσκα.
Η ρύθμιση του ψυγείου και του καταψύκτη σας στη σωστή θερμοκρασία είναι ένα μικρό, αλλά ζωτικής σημασίας βήμα στη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων και τη μείωση της κατανάλωσης ενέργειας. Η χρήση 3°C και -18°C ως εμπειρικού κανόνα, με τακτικούς ελέγχους, έξυπνες συνήθειες αποθήκευσης και σωστή χρήση των ρυθμίσεων της συσκευής σας, θα διατηρήσει τα τρόφιμά σας πιο φρέσκα και την λειτουργία της συσκευής σας ομαλή σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Life's Good!
1 Τοποθετημένος στο πάνω μέρος του τμήματος φρέσκων τροφίμων, ο αεραγωγός Door Cooling + επεκτείνει το εύρος του συστήματος Smart Cooling της LG. Ριπές ψυχρού αέρα φτάνουν σε όλα τα σημεία του ψυγείου—συμπεριλαμβανομένης της πόρτας—για να συμβάλλουν στη διατήρηση σταθερών θερμοκρασιών από το πάνω ως το κάτω μέρος.
2 Σελίδα υποστήριξης της LG: Ρύθμιση θερμοκρασίας ψυγείου της LG
3 Φόρουμ υποστήριξης της LG: Θερμοκρασίες και λειτουργίες στους καλύτερους ψυγειοκαταψύκτες
4 Με βάση αποτελέσματα δοκιμών UL σύμφωνα με εσωτερικό έλεγχο της LG για τη μέτρηση των μέσων διακυμάνσεων θερμοκρασίας στο θάλαμο φρέσκων τροφίμων μεταξύ των μοντέλων: Bottom Freezer GBP32SWLZN (±0,5℃), French Door GF-L570PL (±0,5℃), Side by Side J811NS35 (±0,5℃), Top Freezer B607S (±0,5℃) και Top Freezer B606S (±1,0℃). Χωρίς φορτίο και σε κανονική ρύθμιση θερμοκρασίας. Τα αποτελέσματα ενδέχεται να διαφέρουν ανάλογα με τη χρήση.
