1. Начинаем с приготовления основы. Нужно смешать измельченное печенье с растопленным сливочным маслом. В микроволновой печи LG NeoChef есть функция размягчения и растапливания, ей мы и воспользуемся.
2. Комбайном измельчаем печенье в крошку. Постепенно вливаем растопленное сливочное масло. Песочное печенье сразу вбирает в себя нужное количество масла. Затем выкладываем ее в форму — и надо будет ее немного подсушить. Распределяем ее по всей форме, нежно утрамбовывая.Теперь отправляем форму подсушиться буквально на минуту. Выставляем режим микроволновых волн на 800 Вт и на одну минуту.
3. В глубокой миске смешиваем творожный сыр. Сметану лучше брать пожирнее – 25%. Но если вы на диете, то можете взять греческий йогурт. Сюда же добавляю 100 г сахарной пудры, ванильный сахар и 4 яйца. Венчик нам не понадобится, просто силиконовой лопаткой все смешиваем, чтобы не было никаких пузырьков.
4. Получилась однородная масса, и самое время выливать ее на основу. Форму нужно немного постучать об стол, чтобы все пузырьки вышли, и масса была равномерной.
5. Затем отправляем форму в микроволновую печь, выставляем мощность на 600 Вт на 16 минут.
6. После этого лучше убрать чизкейк на ночь в холодильник. Осталось только украсить его малиной и веточкой мяты.

1. Начинаем с трески, ее нужно немного обсушить и выложить на пергамент. На треску посыплем немного соли и перца. Для панировки нам понадобится багет. Можно подсушить его в микроволновой печи LG NeoChef на режиме «гриль» по 1,5 минуты с каждой стороны.
2. Перекладываем в глубокую чашу и добавляем все остальные ингредиенты: пучок петрушки, побольше свежего ароматного базилика, цедру половинки лимона и немного сока, пару зубчиков чеснока — и можем измельчать. Получилась яркая крошка, можем выкладывать ее на рыбу.
3. Накрываем рыбу равномерно со всех сторон, под ней она останется сочная. Корочка будет хрустящая. Теперь убираем ее в духовку, предварительно разогретую до 160 градусов. Выставляем режим «горячий воздух», 165 градусов на 20 минут.
4. В духовом шкафу LG Studio нагревательный элемент расположен за вентилятором: вместе они распределяют горячий воздух быстрее и точнее, обеспечивая более мощную конвекцию. Выкладываем кусочек — видите, насколько она сочная! — обжаренный болгарский перец, помидорки черри и чеснок. Сверху добавим еще немножко лимонной цедры для аромата, а на овощи немного соли. Наше блюдо готово, приятного аппетита!

1. Начнем с баклажанов. Их нужно поставить запекать: режем пополам, делаем насечки по диагонали. Форму для запекания нужно немножко смазать оливковым маслом, чтобы баклажаны хорошо поджарились. Устанавливаем режим «конвекционный нагрев» 200 градусов на 40 минут. В духовом шкафу LG Studio линейный контроль температуры — она не скачет, поэтому блюдо готовится равномерно и внутри, и снаружи.
2. Пока баклажаны запекаются, можно заняться соусом. Нам понадобятся помидоры, резаные в собственном соку, свежий базилик — его нужно немного порубить и добавить к помидорам. Еще нам понадобятся несколько зубчиков чеснока: его можно просто разбить ножом и немного порубить, чтобы в соусе он распределился равномерно. Сюда же добавляем соль, перец и немного перца чили, добавляем две столовые ложки оливкового масла и перемешиваем.
3. Сверху выкладываем этот сочный ароматный соус — благодаря надрезу в баклажане весь сок проникнет внутрь. Осталось натереть пармезан, он образует яркую ароматную корочку.
4. Отправляем все вместе в духовой шкаф еще на 5 минут, чтобы все ингредиенты подружились, а сыр подрумянился.

1. Нарезаем овощи соломкой: болгарский перец и красный лук. Обязательно нарезайте не стороны кожуры, а с внутренней части. Тогда вы будете именно резать, а не мять продукты.
2. Берем форму для запекания и пергамент. Выкладываем сливочное масло на дно протвиня, затем филе.
3. Добавляем перец, половинкой лимона маринуем рыбу в лимонном соке.
4. Затем добавляем немного соевого соуса и выкладываем овощи. Также сбрызгиваем лимонным соком, соевым соусом и оливковым маслом. Добавляем немного перца на овощи, буквально горсть маслин и веточку эстрагона. Берем концы пергамента и плотно заворачиваем.
5. Выставляем режим микроволн на 800 Вт на 7 минут. Микроволновая печь LG NeoChef с технологией «Умный инвентор» настолько мощная, что блюда готовятся быстро и равномерно.
6. Наш окунь почти готов! Осталось засервировать. Разворачиваем конверт и наслаждаемся ароматом. Убираем веточку эстрагона и добавляем свежую веточку.

1. Необходимо нарезать картофель тонкими слайсами. Толщиной примерно в 2-3 мм. После этого нарезанный картофель с небольшим нахлестом выкладываем по всей поверхности протвиня. Обязательно на дно противня, чтобы у нас не прилип нижний слой картофеля мы выкладываем с помощью кисточки сметану, буквально пару ложек.
2. Сверху выкладываем фарш и половину тертого сыра. Солим и перчим. Добавляем тимьян. Это будет средний слой.
3. Оставшийся картофель выкладываем сверху. Подсаливаем и равномерно распределяем сметану и оставшийся тертый сыр.
4. Теперь отправим пирог в предварительно разогретый духовой шкаф LG Studio на 50 минут при температуре 150 градусов. Благодаря кольцевому нагревательному элементу за вентилятором горячий воздух распределяется быстро и равномерно. Эта технология называется «точная конвекция» и помогает пропекать блюдо равномерно внутри и снаружи, получая гарантированный результат.

1. Смешаем муку, одно яйцо и сливочное масло. Выложим тесто по предварительно смазанной форме.
2. Форму с тестом отправляем в предварительно разогретую духовку. Настраиваем духовку на 180 градусов и ставим на 7-8 минут
3. Пока тесто запекается произвольно нарежем кейл, цветные томаты черри и отделим соцветия брокколи от кочерыжки. И все сложим в одну миску.
4. Затем смешиваем сметану с одним куриным яйцом. Для того, чтобы смесь получилась однородной воспользуйтесь венчиком. Обязательно посолите и поперчите сметанную смесь .
5. Достаем готовое тесто из духового шкафа LG Studio.
6. Выкладываем произвольно нарезанные овощи на тесто, заливаем смесью сметаны и яйца.
7. Поверх сметанной заливки произвольно ломаем брынзу. И для красивой золотистой корочки натираем сыр пармезан. Теперь отправляем в духовой шкаф LG Studio, выставляем температуру 170 градусов и запекаем 25 минут.

1. Соединим муку, соду, соль, сахар и какао. Перемешаем слегка венчиком. Добавим также два яйца, мягкое сливочное масло, оливковое масло, ванильный экстракт, молоко и уксус и хорошо перемешаем миксером. Через 3-4 минуты масса станет гладкой, однородной и глянцевой.
2. Заливаем тесто в форму, предварительно смазанную маслом, у меня диаметр примерно 20 см… На дне формы выложим пергамент. Тесто удвоится в объеме, поэтому не нужно наливать тесто больше, чем до половины формы.
3. Выпекаем при 155 градусов примерно 50-90 минут. Поскольку готовим в духовом шкафу LG Studio с функцией точной конвекции, то понадобится меньше времени.
4. Поначалу корж будет активно расти. Сверху может появиться бугорок и даже, возможно, треснет — не пугайтесь, это хорошо, мы получаем пористую структуру. Чтобы проверить готовность, я использую телескопическую направляющую, которая позволяет комфортно замерять температуру блюда и не обжечься. Через 40 начинаем проверять и делаем это каждые 5 минут.
5. Готовый корж легко выходит из формы. Аккуратно переложим его на металлическую решетку. Когда корж готов и остыл, нужно завернуть его в пищевую пленку. Через пару часов у вас будет мягкий, упругий и влажный корж. И в таком виде он может храниться 3-4 дня, и даже будет становится всё лучше.
6. Приступаем к ганашу на молочном шоколаде: 3 части шоколада, 2 части сливок (33%), 10% сливочного масла. Растопим шоколад (воспользуемся режимом «Томление» в микроволновой печи LG NeoChef), смешаем шоколад со сливками, а когда смесь остынет, добавим сливочное масло. Благодаря этому режиму можно нагревать смесь по 15 секунд: поставили в печь, нагреваете 15 секунд. Достаете, хорошо перемешиваете и ставите обратно в печь. Ни в коем случае не перегрейте шоколад, а то он свернется. После остывания смеси мы добавили сливочное масло.
7. Приготовим крем для торта: нагреем сливки с шоколадом, размешаем. Добавим мягкий сливочный сыр и снова размешаем. И остается собрать все вместе: разрежем корж пополам и смажем кремом, теперь собираем. Сверху заливаем торт ганашем и украшаем ягодами.

1. Начинаем с того, что обжариваем яблоко и лук. У варочной панели LG Studio есть замечательная функция Power Boost: одно нажатие, и нужная температура достигается в миг. Яблоко нарезаем тонкими дольками, добавляем немного растительного масла и кладем дольки яблока. Обжариваем с двух сторон до приятного красивого цвета.
2. Пока обжариваются яблоки, я нарежу лук. Яблоко поджарилось, подрумянилось. Я откладываю его в сторону и начинаю жарить лук. Лук пассеруется до золотистого цвета.3.
3. Теперь добавляем квашеную капусту, но необходимо ее предварительно промыть. Капуста слегка обжарилась, поменяла цвет, самое время добавить немного воды и потушить. Вода практически вся испарилась. Теперь самое время добавить яблочный сок, он добавит и сладость, и кислоту, и аромат яблока.
4. Пока капуста медленно тушится, можно нарезать мясные деликатесы – сосиски и окорок. Добавляем сосиски и окорок и перемешиваем. Зелень мелко нарезаем — мы ею посыплем готовую солянку.
5. Все практически готово, теперь можем добавить те яблоки, которые мы обжаривали. Когда все готово, посыпаем зеленью.

Спасибо, LG Studio!

1. Мелко нарубим лук, измельчим чеснок, нарежем помидоры кусочками. Сыр потрем на терке.
2. Обжарим лук на растительном масле. Включаем быстрый разогрев Power Boost на индукционной варочной панели LG, который нагревает все активные зоны до максимальной температуры, подавая на них большую мощность. Все происходит просто моментально! Добавляем к луку морковь. Затем добавляем мясной фарш, специи, хорошо перемешиваем и жарим на слабом огне еще 10 минут.
3. Добавляем томатное пюре, помидоры, чеснок, готовим на медленном огне под крышкой еще 10 минут, солим и перчим по вкусу. Очень удобно, что у варочной панели сенсорное управление: уровень мощности и все функции регулируются простым прикосновением к поверхности.
4. Готовим соус «Бешамель». На другой сковороде или в сотейнике растопим сливочное масло, добавим муку и обжарим ее минут 5 до золотистого цвета, постоянно помешивая.
5. Отдельно кипятим молоко, в него добавим щепотку мускатного ореха и лавровый лист. Пусть настоится 10 минут — а затем не забываем вытащить лавровый лист.
6. Вливаем в муку молоко тонкой струйкой, чтобы не образовались комочки, и варим, постоянно помешивая венчиком, пока соус не загустеет. Закипать не должно! Снимаем с огня. Слегка солим и перчим.
7. На смазанное растительным маслом дно формы для выпечки наливаем немного соуса, укладываем готовые листы лазаньи. Поверх теста выкладываем мясную начинку, сверху щедро заливаем соусом и посыпаем тертым сыром. Повторяем слои, пока все ингредиенты не будут использованы.
8. Накроем фольгой и будем выпекать в режиме конвекции 40 минут. В духовом шкафу LG эта технология еще более совершенная — она называется «точная конвекция»: за вентилятором установлен нагревательный элемент, так что горячий воздух распределяется мощно и равномерно.
9. Извлекаем лазанью из печки, можно еще раз посыпать сыром. Лазанью с сыром выпечем еще в течение 10 минут.

1. Филе семги нарезаем мелкими кусочками. Затем нарезанные кусочки измельчаем блендером.
2. Отделяем желтки от белков, добавляем щепотку соли. Взбиваем при помощи ручного миксера. Добавляем сливки и снова взбиваем миксером.
3. Смешиваем семгу с получившейся массой, аккуратно перемешиваем и затем раскладываем массу по формочкам.
4. С помощью пароварки микроволновой печи LG NeoChef можно приготовить не только вкусные, но и полезные блюда. Для этого нужно подготовить пароварку: наливаем в поддон воду, ставим решетку и помещаем на решетку подготовленные формочки, накрываем крышкой, помещаем нашу пароварку в микроволновую печь LG NeoChef и готовим при максимальной мощности 1 100 Вт 10 минут.

Приятного аппетита!

1. Нарезать болгарский перец тонкой соломкой примерно в сантиметр. Таким же образом можно нарезать цукини. Красный лук желательно нарезать кольцами. Грибы вешенки можно просто нарвать, необязательно их нарезать.
2. На пергамент укладываем филе, солим, перчим и выкладываем подготовленные овощи.
3. Добавляем оливки и маслины. И все обильно поливаем оливковым маслом и белым вином. Лучше использовать сухое белое вино.
4. Далее заворачиваем карточчо. Карточчо – это собственно форма запекания, форма подачи в виде конфеты.
5. Кладем блюдо на противень и запекаем в духовом шкафу, предварительно разогретом до 190 градусов.

1. Отделяем желтки от белков, добавляем щепотку соли, чтобы белки было проще и легче взбить, и взбиваем венчиком до твердых пиков. Взбить белки можно и при помощи ручного миксера или кухонного комбайна, если такой есть дома.
2. Семгу нарезаем кубиком и перекладываем в миску, добавляем сливки, солим, перчим. И все это пробиваем блендером. Добавляем в получившуюся массу взбитые белки и все это аккуратно перемешиваем, раскладываем массу по формочкам.
3. С помощью пароварки микроволновой печи LG NeoChef можно приготовить не только вкусные, но и полезные блюда. Для этого нужно подготовить пароварку: наливаем в поддон воду, ставим решетку и помещаем на решетку подготовленные формочки, накрываем крышкой, помещаем нашу пароварку в микроволновую печь LG NeoChef и готовим при максимальной мощности 1 100 Вт 10 минут.

1. Кабачки, баклажаны, свежие томаты вымыть и нарезать кружками одинаковой толщины (3-5 мм).
2. Сладкий перец «светофор» очистить от плодоножки и семян, а лук – от шелухи, нарезать кубиками.
3. Морковь натереть на тёрке. Лук, перец и морковь тушить на сковороде на растительном масле. Минут через 5 добавить нарезанные консервированные томаты без кожуры. Тушить до мягкости.
4. Когда соус из овощей немного остынет, пробить его блендером.
5. В форму для запекания выложить соус, а сверху – все овощные кружки по спирали, двигаясь от центра к краям формы.
6. Смешать с растительным маслом соль, молотый перец и сушеные прованские травы, сделав заливку. Если травы свежие, их нужно мелко нарубить.
7. Запекать рататуй под фольгой в разогретой духовке (180-190 градусов). Дальше можно снять фольгу и 5 минут запекать овощи без фольги, чтобы они чуточку схватились корочкой.

1. Батат чистим и нарезаем кубиком. Часть батата варим в сотейнике до готовности.
2. На оливковом масле обжариваем оставшийся батат, добавляем лук шалот, рыбный бульон, сливки и пробитый в блендере отварной батат.
3. Доводим до соусной консистенции, в конце добавляем тархун, солим, перчим.
4. Отдельно на масле обжариваем филе дорадо. Доводим до готовности в духовом шкафу (конвекция, 180 градусов).
5. Готовый батат и филе дорадо выкладываем на тарелку, поливаем соусом, украшаем веточкой зелени.

1. Для теста: подогреть молоко, добавить соль и сахар.
2. Растворить в молоке дрожжи, добавить 2 яйца. Тщательно смешать.
3. Добавить муку, начать замешивать тесто и постепенно добавлять в него растопленное сливочное масло.
4. Вымесить тесто. Готовое тесто накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 1 час.
5. Полученное тесто выложить и разделить на 60 частей, каждая по 30 г, сформовать булочки круглой формы и выложить их на противень, смазанный маслом.
6. Оставить на 15 минут. Смазать взбитым яйцом и посыпать семенами.
7. Выпекать в духовом шкафу при температуре 175 градусов 7-8 минут.
8. Готовый хлеб подавать с травяным или чесночным маслом.

1. Творог протереть через сито. Добавить муку, яйцо, соль, сахар, ванильный сахар.
2. Вымесить нежное тесто, которое будет немного прилипать к рукам.
3. Накрыть пищевой пленкой и поставить в холод на 30 минут.
4. Затем из теста сформовать колбаску и нарезать небольшими кусочками.
5. Вареники варить в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 минут.
6. Выложить на тарелку, полить растопленным сливочным маслом. Подать со сметаной и вареньем.

1. Картофель и лук натереть на мелкой терке. Откинуть на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость.
2. Добавить яйцо, муку, соль и тщательно перемешать.
3. Тесто выкладывать столовой ложкой на раскаленную сковороду с растительным маслом и жарить драники до готовности.
4. Бекон обжарить до золотистой корочки. Грибы запечь в духовке.
5. Подача: на тарелку вложить сметану, сверху - драники, затем бекон и грибы, украсить зелень.

1. Для начала приготовим овощную подушку для наших тефтелей. Для этого понадобятся лук, морковь и болгарский перец. Нарезаем овощи кубиками и складываем в форму для микроволновой печи. Лук нарезаем мелко, а морковку — красивой соломкой. Болгарский перец нарежем кубиком. Все это перемешиваем, добавляем немного растительного масла, воды, соль. Накрываем крышкой и ставим в микроволновую печь LG NeoChef примерно на 15 минут.
2. Пока готовятся овощи, необходимо приготовить фарш для тефтелей. Для начала порежем зелень, добавим отварной рис, телячий фарш, перемешаем, и все будет готово. Не забудьте добавить немного соли и перца.
3. Теперь можно слепить шарики из фарша и сложить их на готовую подушку из моркови и лука. Шарики делаем небольшие, размером примерно с куриное яйцо. Затем можно залить тефтели рубленым томатом, посолить и поставить в печь на ту же мощность еще на 15 минут.
4. Посыпаем тефтели рубленой зеленью, и блюдо готово!

1. Мясо обсушим салфеткой и дадим согреться до комнатной температуры. Жирной стороной мяса кладём на разогретую сковороду, чтобы вытопить жир. У варочной панели LG есть функция быстрого разогрева Power Boost, она позволяет быстрее нагреть включенную зону до определенной температуры, подавая на нее большую мощность. Так что процесс готовки идет быстрее. Одно нажатие на сенсорной панели — и все, не нужно долго ждать: можно начинать готовить. Обжариваем стейк по две минуты с каждой стороны. Солим и перчим.
2. Перекладываем мясо в предварительно разогретую глубокую сковороду со сливочным маслом, тимьяном, розмарином и чесноком. На медленном огне доводим до готовности еще пару минут.
3. Стейк готов! Осталось добавить соли и перца.

1. Для начала нам понадобится сварить обычную манную кашу, но на сливках. Наливаем в кастрюлю сливки, разогреваем и насыпаем манную крупу.
2. Варим достаточно крутую манную кашу. Добавляем немного соли и сахара. Как следует перемешиваем, чтобы не было комочков.
3. Затем необходимо добавить в кашу цукаты, сухофрукты, орехи – все что вы любите. Как следует перемешиваем.
4. Теперь необходимо кашу переложить в форму для запекания и размазать равномерным слоем.
5. Поверх каши выливаем примерно 100 мл сливок и ставим форму в духовку. Выставляем режим конвекция на 170 градусов, на 30 минут.
6. После того как каша остыла, необходимо разрезать ее на кусочки и выложить слоями на тарелку. А еще каждый слой можно смазать вареной сгущенкой.
7. Гурьевская каша это многослойный десерт. Сделайте столько слоев, сколько считаете нужным. А верхний слой можно карамелизировать. Для этого посыпаем его сахаром и обжигаем газовой горелкой. И посыпем миндальной крошкой.

1. В сливочное масло добавить 1 ст.л. рубленной зелени и 1 зубчик чеснока.
2. Распределить масло под кожей цыпленка, немного массируя его.
3. Отварить картофель в кожуре, отварить морковь, нашинковать и обжарить лук.
4. На дно посуды, предназначенной для приготовления в микроволновой печи, выложить разрезанный пополам картофель, порезанную кружочками морковь, жареный лук, все перемешать, сверху выложить цыпленка.
5. Поставить запекаться в микроволновую печь LG NeoChef в режиме «Конвекция» при 200 градусах на 25 минут.

Вот такое невероятно вкусное блюдо можно приготовить в микроволновой печи LG NeoChef!

Приятного аппетита!

1. Кусочки трески обжарить до полуготовности на варочной панели LG.
2. Отварить картофель, нашинковать и обжарить лук.
3. В горшочек выложить треску, сверху картофель и обжареный лук, залить соусом бешамель и слегка перемешать, сверху выложить соленые огурцы.
4. Поставить треску во встраиваемый духовой шкаф LG запекаться в режиме «Конвекция» при температуре примерно 210 градусов на 15 минут.

Встраиваемый духовой шкаф LG легко справился с задачей. Кстати, он оснащен покрытием, которое очень легко чистится, поэтому если в процессе приготовления шкаф слегка загрязнится, помыть его не составит никакого труда!

1. Отварить картофель и сделать из него пюре.
2. Сварить пшенную кашу.
3. Приготовить тесто для калиток: взять ржаную муку, добавить в него сметану, замешать тесто (готовое тесто должно полежать хотя бы полчаса).
4. Тесто разделить на небольшие шарики.
5. Из каждого шарика сделать, как говорят в Карелии, «сканцы».
6. Выложить в середину начинку из картофеля или пшенной каши, обжать края, немного посолить.
7. Выпекать в предварительно разгретой в течение пяти минут микроволновой печи LG NeoChef в режиме «Конвекция» при 200 градусах в течение 20 минут.

Замечательные ароматные калитки получиличь в микроволновой печи LG NeoChef!

1. Помыть перцы, срезать верхушки и удалить семена. Выложить перцы в посуду емкостью 2,5 л. Готовить в микроволновой печи на максимальной мощности 5-6 мин.
2. Листья петрушки отделить от стеблей, листья мелко порубить.
3. Фарш, яйцо, петрушку, рис хорошо перемешать, добавить соль и перец.
4. Готовить в микроволновой печи на 60% уровне мощности (700 Вт) 8-10 минут. В середине приготовления полить образовавшимся соком.

1. Замороженное слоеное тесто вынуть из упаковки, прикрыть пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре до тех пор, пока оно полностью не оттает.
2. Приготовить начинку для ватрушек. Творог протереть через частое сито. Если он слишком влажный, поместить его на кусок марли, сложенный вчетверо, завяжать в виде узелка и поместить под гнет на 2-3 часа.
3. Добавить в творог яйца и цедру лимона.
4. Тесто раскатать на столе, подпыленном мукой, в пласт толщиной 5-7 мм и нарезать квадратами со стороной 10 см.
5. На середину каждого выложить немного начинки, концы соединить внахлест.
6. Духовой шкаф нагреть до 200°C. Венгерские ватрушки выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки. Поместить в духовой шкаф на 15-20 минут.
7. Дать немного остыть и перед подачей посыпать сахарной пудрой.